Votre restaurant pour le réveillon du jour de l’an

Les jours exceptionnels méritent d’être fêtés convenablement. A l’approche du réveillon du jour de l’an, tout le monde fait le nécessaire pour célébrer ce grand moment. Tous les lieux de festivité sont remplis. Il y a ceux qui aiment les fêtes en famille ou entre amis. D’autres préfèrent passer ce moment agréable dans un lieu plus calme et dans un cadre plus distinct, en amoureux.

Les restaurants accueillent aussi les clients pour célébrer la venue du nouvel an. En attendant l’heure tant espérée, les clients peuvent faire la fête et déguster les plats proposés, tous aussi succulents les uns que les autres. Le restaurant Le Baligan tient à partager les derniers instants avant la nouvelle année avec ses clients et en faire un moment spécial.

Des menus speciaux pours une soirée exceptionnelle

En attendant que les 12 coups de minuit sonnent, Le Baligan propose de passer ces derniers moments de l’année en ravissant les papilles. Le restaurant de poissons a mis au point des menus speciaux biens travaillés.

Le Baligan propose de célébrer le réveillon du jour de l’an chez lui. Avant de passer au menu spécial, la maison propose de déguster le tartare de saint jacques avec mangue surprise de litchi au foie gras. Pour le menu d’entrée special, il y a le saumon label rouge d’Ecosse fumé maison accompagné de la quenelle de caviar français.

La maison propose aussi le homard de Carteret avec julienne de légume. Pour sa spécialité en poissons et fruits de mer, Le Baligan propose entre la vapeur de Bar de ligne avec des queues de langoustines et le filet de turbot.

Après avoir gouté à ses délicieux plats, les desserts couronnent le tout. On peut choisir le vacherin framboise et entremet suivi d’une coupe de champagne 1er cru maison Cazals pour un lever de verre.

Pour passer une inoubliable célébration de réveillon, Le Baligan est le choix idéal de restaurant pour le jour de l’an.

Les spécialités du restaurant le Baligan

Vous cherchez un programme pour terminer 2017 en beauté ? Une sortie resto vous tente mais vous ne voulez pas être déçu. Venez passer une soirée d’exception au Baligan. L’établissement offre les meilleurs produits de la mer, c’est d’ailleurs la spécialité de la maison.

L’unique restaurant en Normandie spécialiste en fruits de mer et en poissons, Le Baligan, offre des produits cuisinés avec raffinement. A part les menus spéciaux, divers plats sont aussi disponibles pour mettre en avant le talent du cuisinier, comme les Anguilles du Marais Vernier à la normande, l’huitre creuse de Denneville, les coquilles Saint Jacques à la rouennaise, les crevettes de cidre ou encore les huîtres du Cotentin. Simple précaution, avant d’y aller, il vaut mieux faire les réservations.

Les produits marins servis aux clients sont sélectionnés spécifiquement en qualité et en fraicheur. Avec un cadre portant le thème maritime, Le Baligan va sortir tous ses atouts pour offrir un diner mémorable à cette grande soirée du réveillon du jour de l’an.

Super, je veux réserver ma table !

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